沖縄県在住の私が食べ歩いた中で、
「これは沖縄１では？」
と本気で思った【坦々麺】を
ご紹介させて頂きます。
その坦々麺が食べられるお店がこちら！
【上海ヌードル（外観）】
那覇空港から車で約５分！
那覇市赤嶺にある
上海ヌードル！
11時オープンと同時に入店したのですが、
ほとんどの席が予約で埋まっており、
空いているのは二席のみでした。
平日の昼間にも関わらず、
流石の人気店です。
地元民では誰もが知っている名店で
坦々麺と言えば「上海ヌードル」
といった感じです。
上海ヌードルの店内の様子
入口から透明ガラスでとても高級感があります。
店内は清潔感があり、
席も多く揃えております。
上海ヌードル・メニュー
綺麗な内装の上海ヌードルは
坦々麺だけでなく、
麻婆豆腐など、
本格的な四川料理を堪能することができます。
こちらが上海ヌードルのメニューになります。
どれも美味しそうで悩みますが、
やはり人気No１の「芝麻坦々麺」
を注文することにしました。
人気No１の「芝麻坦々麺」
注文して５分程度で登場！
スピードも早い！
いや〜もう見た目から美味しそうです。
人気No１の「芝麻坦々麺」のスープ
早速スープから堪能します。
伝わりづらいかもしれませんが、
とても綺麗なスープです。
程よい辛さもあり、
まろやかで味は濃いのですが、
重くなくグビグビ飲めます。
「本格的な坦々麺のスープ」
といった感じです。
人気No１の「芝麻坦々麺」の麺
続いて麺ですが、
細麺ながら上手くスープと絡んでおり、
スープの味が染み込みながら、
喉越しの良い麺となっております。
人気No１「芝麻坦々麺」のお肉
麺と程よく絡んでくれる
とても食べやすい具材です！
人気No１「芝麻坦々麺」の感想
注文して５分で出てきましたが、
登場して５分で
完食してしまいました。
美味し過ぎます。。。
ランチにしては少し高い金額ですが、
この美味しさであれば文句なしです。
金額的に頻繁に来ることは難しいですが、
「月１では行きたい」と思いました。
県外の方は沖縄に来た際には
沖縄料理だけでなく、
こちらの坦々麺も
是非、食べてみてほしいです。
汁なし坦々麺
妻と一緒に行ったのですが、
私の妻は
「汁なし坦々麺」を注文しました。
妻に聞くと
「美味しい」と一言、
無言で最後まで食べてました。
必死で食べてる姿を見て
凄く美味しそうだったので、
次は汁なし坦々麺を食べてみたいと思います。
上海ヌードルのお手洗い
店内も綺麗な内装ですが、
お手洗いも凄く綺麗でした！
人工大理石であろう
大理石を使用した外壁で
モダンな雰囲気を醸し出し
とても落ち着いた
「大人のトイレ」
といった雰囲気です。
やはりここにも人気な理由がありました。
お店の評判は
味、接客、雰囲気、
そしてそれに見合った料金設定
によって決まる。
と何かの本で見たことがあります。
本格的な四川料理だけでなく、
店内やトイレにも
こだわっているところが
人気店になっている
理由だと思いました。
上海ヌードルの地図
- 那覇空港から車で約５分
- モノレール「赤嶺駅」から徒歩約６分
住所：〒901-0154 沖縄県那覇市赤嶺２丁目１１−２０
営業時間や第二駐車場
営業時間：11:00-15:30(LO15:00),18:00-22:30(LO22:00)
定休日：なし※年末年始除く
座席：５４席
支払い方法：現金、クレジット、
駐車場：店舗前に有り※お昼は混み合う為、第二駐車場を使用
上海ヌードル第二駐車場地図
最後に
味も内装も全て揃った
本格四川料理店
上海ヌードル！
沖縄は沖縄料理だけじゃない！
と自信を持って
県外の友人に紹介できるお店でした！
是非、皆さんも一度は食べてみてください。
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良かったら覗いてみて下さい。
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